モンテッソーリ教育
皆さんはモンテッソーリ教育というのは知っていますか？私は以前テレビで藤井四段はモンテッソーリ教育を受けたのが聞いてから教育について勉強しています。モンテッソーリ教育というのは自分のできる力を伸ばすという教育です。なので自分でボタンをつけれるようになったりコップを運べるようになったり小さなものを移動したり洗濯物をたたむのを手伝ったりなど家事のお手伝いも積極的にしてくれます。料理も普通は包丁を持たせるなんて怖いですがモンテッソーリ教育では4歳とかの時点で包丁を持たせて切ることを始めます。もちろん4歳なので簡単なものしか着れませんがそれでも包丁を持って料理してるなんてすごいですよね。私はさすがに4歳だとちょっと怖いので6歳とかになってから包丁は始めようと思っています。
効率化を突き詰める
私は自営業を始めてから想像以上に自分の仕事がシンプルで淡白なことに驚いています。
もちろんシンプルで淡白な仕事でお金を稼げるのであればいいのですがそれにしても毎日が単調でこれは自分自身との戦いだなという風に思い始めました。
考えるようによってはこのシンプルで誕生の日々はとても充実していていかに自分に対して課題を貸して効率的に時間を使うかにこだわることにしました。
こうやって時間をいかに効率的に使うかを考えると次々とアイデアが生まれてきます。
例えば昼は眠いんだったらいっそ30分とか寝た方がいいとか、集中力が持たないんだから純子記事を書いたら一度小休憩を取って再び仕事に戻るといった感じですこういう小さな一つ一つの工夫が面白くて仕方がなくなってくると 良いCYCLE になりそうですね。
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羊羹
先日久しぶりに実家の家族が来てその時にお菓子を少し渡してくれました。
その中にずっと食べたかった羊羹が入っていて早速食べてみたところを本当に美味しくて感動しました。
ずっと羊羹は食べてみたいと思っていましたがなかなか買う機会がないのが羊羹ですよね。
スーパーなどでみかけてもなぜか買う気になるものではなく、結局ここ数年羊羹を食べる機会はありませんでした。
ですが偶然手に入ったその羊羹を食べたところやはり思った以上に美味しくてついつい日本茶が飲みたくなってしまいました。
世の中には本当に高級な羊羹などもあるんですがそういう高級4巻みたいなものですが食べてみたいです。
子供の時は8日なんて全く美味しいとも思わなかったのになぜか大人になってくると食べたくなるような味だと思いませんか。
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トマトと豚肉の炒め物
とても暑い日が続きますがどうしてもトマトを食べたくなったのでトマトを買ってきました。
レシピとして選んだのは豚肉のトマト炒めです。
本当に必要な材料は肩ロースの豚肉とトマトそれにサラダ油とあとは塩ぐらいです。
できれば理研のうま塩ドレッシングという商品を使って最初の味付けをしておくとかなり美味しくなるそうですよ。
トマトは火を通しすぎるとくちゃとなってしまいますのである程度引き落としたらお空にあげるようにしてください。
ドレッシングの酸っぱい汗とトマトの酸味がすごく調和していてまたこれらによって豚肉が柔らかくなるので本当においしいですよ。
暑い夏にはやっぱりおいしいトマトを食べると元気が出ますよね。
トマト嫌いの人でもきっと美味しく食べれるので是非試してみてください。
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包丁
私は先日包丁を買おうと思って Amazon を見ていました。たくさんの種類の包丁が売られていますが何百というレビューがある包丁をあります。私は基本的に高い評価がしてある商品を買うのですがその商品によっては中国の人が書いたような変な日本語のレビューがたくさんある商品もあります。漢字がかなり間違っていたり助動詞が変な風に使われていた日本人が見ればすぐにわかるような違いです。そういった商品は実際にはいいのかもしれませんがそのように変なレビューがたくさんあるとその商品自体を信じられなくなります。そんなにいい商品だったら自分でレビューを捏造することがなくても自然と売れるようになるのではないでしょうか。自分の商品の力を信じて打った方が将来的にはもっと儲かるようになると思います。
学校に行かない選択
中学や高校は本当に行かなくてはいけないのでしょうか。少なくとも中学までは日本は義務教育なので必ず行かなくてはいけませんがそんなに学校に行って学ぶことが人生にとって大切なのでしょうか。学校に行かないという選択肢も世の中にはあると思います。もちろん普通の人からは大きく逸脱してしまうので色々と苦労するでもあると思いますが自分が学びたいことを学んでいくということはとても素敵なことだと思います。また両親も勉強を手伝うことでホームスクールという考え方もアメリカにありますよね。どうしても嫌な学校に行くのであれば自分が少しでも興味が持てることを自分の判断で出来る場所を与えてあるべきだと思いませんか。死ぬほど無理をして学校に行く必要はどこにもないと思います。
オリーブオイル
今日母から電話があり世間話をしていたのですがその時に健康オタクの母がサラダ油はあまり良くないからこれからはサラダ油の代わりにオリーブオイルを使うと良いと言われました母はテレビをが大好きで毎日テレビばかりを見ているのですが今テレビ番組の10人の名医に聞きましたのような番組で爪が油の危険性を説明していたようです私が普段サラダ油を結構使うので幼い子がいる家庭としてはちょっと心配ですそのため母は今度家に来る時にオリーブオイルを持ってくると言っていました以前どこかの料理教室でオリーブオイルは高温止めの調理にあまり向いていないとの説明がありましたが本当にサラダ油のように使っても大丈夫なんでしょうか今度母が来た時に聞いてみたいです
